プリン専門店 春夏秋冬

プリンロール

プリン専門店のプリンが入っています

ロールケーキに入るプリンは、安曇野の大地で育った牛から絞った新鮮な牛乳と松本平養鶏場の産みたて卵を使用しています。天然素材だけを使用することを心がけ、こだわりにこだわった自慢のプリン。もちろん、保存料、着色料は一切使用していません。正真正銘の身体にやさしい美味しさです。



《春夏秋冬のプリンはこちらからご注文いただけます》
信州ぜいたくプリン6個入りセット
信州ぜいたくプリン8個入りセット
信州ぜいたくプリン10個入りセット

プリンロールと蔵ロール

写真は「蔵ロール」、甘さ控えめで黒ごま風味。

プリンを包み込む生地には、三温糖を使用しています。香ばしく、こくのあるしっとりとした生地に仕上がります。やわらかい生地とキャラメルクリーム、さっぱりとした生クリームの層を抜けると、プリンの登場です。プリンは、食感を楽しんでいただくため、ロールケーキ用に少し固めに焼いたカスタードプリンを使用しています。やさしい甘さと生地とプリンの食感が絶妙です。
プリンロールの姉妹品として、「蔵ロール」もございます。松本の城下町をイメージした黒ゴマプリンが入ったプリンロールです。生地には蔵の模様である「なまこ壁」をイメージした模様を入れ、竹炭を入れて黒い生地に仕上げています。こちらも中にはさっぱりとした生クリームと硬めに焼いた黒ゴマプリンがたっぷりと入っています。味はもちろん、見た目も楽しい商品なので、ギフトにもお勧めです。

こちらは「プリンロール」、中にカスタードプリンがたっぷり。

お店もオーナーさんのこだわりがたくさんつまっています。
写真右は知り合いの作家さんに特注で作ってもらったアイアンワークのサイン。
サインに合わせて入口の取手もスプーンの形になっています。

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