小菅亭冷凍生そば
(8人前)

3,700円(税込3,996円)

明治28(1895)年創業の歴史ある善光寺門前のそば屋「小菅亭」。小菅亭の味を自宅でも楽しみたいとの声から誕生した冷凍生そば。打ちたてのそばを、旨み・風味を逃さずマイナス35℃で瞬間冷凍。ご主人が試行錯誤を重ねた結果、そばの味や香りを損なうことなく、商品化に成功したのです。ご主人が厳選した上質な信州産そば粉を使用した香り高いそば。打ち立ての風味をそのままにご自宅でお楽しみいただけます。つゆは利尻の昆布と土佐の鰹節をふんだんに使用し、そばとの調和にこだわりました。そば湯も栄養満点です、ぜひお召し上がりください。
おそばのゆで方や、ざるそば、かけそばの召し上がり方の説明書きが添えられていますので、どなたでも簡単に本格的なおそばをお楽しみいただけます。八幡屋礒五郎の七味唐辛子が一缶と、国産のそばの実を焙煎したそば茶もセットになっていますので、ご自宅用はもちろん、贈り物にもおすすめです。

門前そばの老舗・小菅亭

門前そばの老舗・小菅亭

小菅亭は明治28(1895)年創業の歴史ある善光寺門前のそば屋。創業より120年以上、老舗の味を守り続けてきました。昭和天皇陛下御蕎麦御奉仕や、高松宮殿下御蕎麦御奉仕、そして善光寺大勧進御用達など、百年以上にわたり多くの人に愛されてきた香り高いそばです。
広い座敷でゆったりたべられるので、善光寺へお越しの際はぜひお立ち寄りください。

参詣者をもてなしてきた門前そば

門前そばとは、古くより門前町で参詣者をもてなす料理として供されてきたそばのことです。参詣者がひと息つく茶屋から発展したそば店が、今も善光寺門前にひしめいています。誰でもお参りできる無宗派の寺、善光寺。宗派にこだわらない開放的な性質が、多くの人びとを惹き付けてきました。日々訪れる大勢の参拝客をもてなしてきたのが小菅亭なのです。

打ちたての味を瞬間冷凍

小菅亭の味を自宅でも楽しみたいとの声から誕生した冷凍生そば。打ちたてのそばを、旨み・風味を逃さずマイナス35℃で瞬間冷凍。ご主人が試行錯誤を重ねた結果、そばの味や香りを損なうことなく、商品化に成功したのです。ご主人が厳選した上質な信州産そば粉を使用した香り高いそば。打ち立ての風味をそのままにご自宅でお楽しみいただけます。つゆは利尻の昆布と土佐の鰹節をふんだんに使用し、そばとの調和にこだわりました。そば湯も栄養満点です、ぜひお召し上がりください。
おそばのゆで方や、ざるそば、かけそばの召し上がり方の説明書きが添えられていますので、どなたでも簡単に本格的なおそばをお楽しみいただけます。
八幡屋礒五郎の七味唐辛子が一缶と、国産のそばの実を焙煎したそば茶もセットになっています。

お祝い事にぴったりな縁起の良いの水引飾り付きです

全国の水引製品の約70%を生産している長野県飯田市で作られた飯田水引がセットになっています。五連の花結びは、あわじ結びを応用したもの。一度結んだ水引は結び直しがきかないと言われています。五連花には「家内安全・家運隆盛・子孫繁栄・健康長寿・交通安全」の5つの願いが込められています。
縁起の良い水引飾り付きなので、お祝い事のお返しやギフトなど贈答用にぴったりなそばセットです。

※水引飾りがご不要な方は、備考欄にその旨をご記入下さい。



■商品詳細
製造元:小菅亭

《セット内容》
・小菅亭冷凍生そば(150g)×8
・そばつゆ(60ml)×8
・七味唐辛子(14g入り缶)×1
・国内産そばの実を焙煎したお茶(3g×10袋)×1
・五連花水引×1

原材料(めん):そば粉、小麦粉
原材料(つゆ):醤油(本醸造)、砂糖、本みりん、いわし節、さば節、宗田節、食塩、昆布、鰹節、アミノ酸(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
原材料(七味唐辛子):唐辛子、陳皮、胡麻、麻種、紫蘇、山椒、生姜
原材料(国内産そばの実を焙煎したお茶):そばの実

消費期限:一ヶ月(冷凍保存)

保存方法:※めんは冷凍庫(0℃以下)で保存して下さい。
※つゆは直射日光を避け常温で保存して下さい。

※ご注文前にご確認ください

※袋の中に水滴が付着する場合がありますが、品質に問題はございません。
※このおそばは防腐剤、添加剤を一切使用していませんので、冷凍庫で保管し、お早めにお召し上がり下さい。
※そばアレルギーの症状をお持ちの方はお召し上がりに十分ご注意下さい。

※この商品の発送は注文の翌々日(2日後)になります。
※この商品はクール便(冷凍)でお届けしますので基本送料以外と別途210円がかかります。

※必ずお読み下さい※
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小菅亭

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