五山焼
納豆鉢<1>

3,000円(税込3,240円)

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陶芸家・朝比奈克文さんの作品でまずご紹介しなければならないのがこの「納豆鉢」。数ある食器の中でも、長年作り続けている定番アイテムです。納豆という特別の食材のために機能を追求し、このかたちが生まれました。作家は作品を身近な食器として日々使って欲しいと考えています。日常生活に潤いやゆとりをもたらす楽しい道具であってほしいと願っているのです。どう使うかはもちろん使い手に委ねられています。どんな料理を盛り付けるのか、花を活けるのか・・・あれこれ想像するのは楽しいものです。もちろん納豆鉢もご自由にお使いください。小鉢としても魅力的な器です。

■商品詳細
製造元:陶芸家 朝比奈克文
材質:陶器
サイズ:横約11cm×高さ7.5cm


※ご購入前にご確認ください※
1.この商品は作家が同じ規格で複数生産しておりますが、手作り作品のためお届けするお品物は写真と同等のものになります。一点一点、形が異なったり、模様が異なりますが作品が持つ味わいとしてご理解ください。
2.写真は出来るだけ忠実に色や質感を再現するよう努めていますが、ご覧の環境により若干の違いがあることをご了承ください。
3.この商品は1点もので、通常店頭に展示しております。在庫管理には充分注意していますが、万一売り切れの場合はご容赦ください。

混ぜ方
納豆をかき混ぜる時に使いやすいように、下膨れの形にしました。また四隅の一角から出すようにすると、手を汚さずにすみます。どうぞご愛用ください。(朝比奈 克文)

ある「納豆道」
納豆鉢に市販の納豆を1〜2パック入れ、短めでしっかりした箸で200〜300回腕が痛くなるほど徹底的にかき混ぜる。
すぐに好みの薬味を少なめに軽く混ぜあわせる。
すぐに適量の醤油で味を整える。
すぐに熱いご飯にかけていただく。
少し残して味噌汁をかけて食べる事を楽しみとする。


陶芸家 朝比奈克文

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